虎家喜(とらやき):彦九郎

甘酒横町の和菓子屋さん、彦九郎。

和菓子激戦区の甘酒横町ですが、この小さなお店けっこう好きなんです。f:id:popocoring:20141016204934j:plain

わらび餅:京菓子司 彦九郎 - 日本橋人形町☆☆新参者のdairy

 

甘酒:彦九郎 - 日本橋人形町☆☆新参者のdairy

虎家喜(とらやき)というどら焼きを買ってみました。220円。

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「この紙を剥ぎますと虎の縞模様が現れます」
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皮がふわふわ〜。
正統派のドラ焼きよりもかなりふわふわです。
あんこは豆がしっかり残っている感じで甘さ控えめです。
わたしのどら焼きランキング不動の2トップ、うさぎや清寿軒の次くらいに好きです。